Düsseldorfer Imker jetzt auf dem Wochenmarkt Hermannplatz

Kajo Strauch ist einer von vielen Düsseldorfer Imkern, wir haben ihn auf dem Wochenmarkt am Hermannplatz getroffen und waren überascht, wie viele Imker es in den Hinterhöfen gibt, die sich eine Menge Arbeit mit der Pflege und Neuansiedlung von Bienenvölkern machen.

Herr Strauch bietet ab sofort jeden Samstag eine spannende Auswahl lokal produzierter Honige auf dem Verkostungstisch – aus eigener Imkerei und aus den Stadtteilen. Dazu gibts kompetente Beratung vom Imker und immer eine interessante Geschichte von den Bienen aus der Nachbarschaft.  Zu probieren und genießen sind feine einheimische Sorten, produziert direkt vor der Haustür. Vom Raps bis zur Linde, von Kaiserswerth bis Flingern und nur so lange der Vorrat reicht.